黑椒杏鲍菇怎么做

1、准备所需材料。

2、先来做装饰花，黄瓜洗净对半切开。

3、在长度4/5处斜切成连刀片，5片为一组，第5刀切断。

4、然后每隔一片弯曲一片别住。

5、即成凤尾黄瓜花刀。

6、然后用清水泡上，装盘时再取出。

7、将杏鲍菇洗净切成厚片。

8、锅内放入黄油烧热。

9、放入杏鲍菇片。

10、煎至开始变软，加入适量的盐。

11、煎至微黄再煎另一面，待两面都煎至泛黄后，加入黑胡椒。

12、关火出锅。

13、成品