透明的生煎包

1、粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入盐…加入1勺猪油…这样比较香…再加一点点生抽就可以了…可以按照自己的口味调整    也可以按自己喜好添加材料哦

2、饺子皮小的可以擀一下…

3、包好一锅

4、加水到小包子的一半盖盖子 大火煮   煮到水干➕油   也可以先用油煎…煎到底部金黄…再加水…盖盖子闷

5、煎到地下出硬壳…撒黑芝麻出锅

6、一定要有这样的硬壳才好吃哦

7、就好啦！开动吧