红烧肉焖豆腐——独家私房菜

 时间:2024-10-16 17:43:41

1、豆腐、胡萝卜、改刀,葱花切好,如图

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2、红烧肉,取100克左右备用。

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3、锅里放水,,不用等,马上放入豆腐,开锅后稍等一会,放入胡萝卜

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4、开锅后,倒入红烧肉,小火,加盖焖几分钟,看到豆腐膨胀起来,

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5、加入葱花,大火收汁,加盐、味精,翻勺

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6、出锅。这就是传说的、非常好吃的——红烧肉焖豆腐

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