香菇油菜做法

1、香菇、大蒜、大姜切成丁备用

2、准备好水淀粉，把肉切成丁备用

3、把根茎用剪刀简单修整一下成形

4、从锅里捞出放于凉水过凉

5、捞出控干放上小许盐、味精腌制入味,入味后摆入盘中

6、里加油烧热，放上肉丁炒至断生,放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒

7、倒上适量的水,放上小许盐和味精炒均匀

8、倒上水淀粉勾芡,出锅浇入油菜盘中