如何做萝卜炖牛腩

1、牛腩切大块，洗干净

2、放入砂锅，加入南姜，姜，八角，桂皮，香叶

3、加水，中火慢慢炖煮

4、记得炖煮一段时间要去看看，如果水不够，继续加

5、炖至一个半小时后，打开

6、加水加白萝卜继续炖煮

7、炖煮20分钟后，捞起来放入炒锅内

8、加入生抽，老抽，蚝油，翻炒

9、炒3分钟左右

10、加入生粉水勾芡后捞起来放入砂锅中，这样就做好啦。