鸡毛菜土豆汤的做法

1、食材 土豆、口蘑、鸡毛菜。

2、土豆洗净去皮，切丝。

3、冲洗掉表面淀粉，否则汤会浑浊。

4、蘑菇切片。

5、鸡毛菜浸泡5分钟，冲洗干净。

6、热锅放油，放入蘑菇煸炒。

7、放入土豆丝翻炒一下。

8、加水，放入鸡毛菜焖1.5分钟。

9、加盐、糖、麻油即可出锅。