1、将西红柿、葱花、洗净，切开。
2、将鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。放入一点食盐。
3、将锅烧干后倒入适量的花生油，等待油热。
4、将两克的花椒面倒入热油中。加入切好的葱花。
1、将洗净切好的西红柿放入锅中，翻炒一会，炒到汁都出来。约三四分钟就可。
2、将搅拌好的鸡蛋 倒入锅中，（再倒入鸡蛋之前，先将西红柿聚在锅中央。）与西红柿在锅内翻炒！
3、再快完成之时倒入适量的食用盐。然后就可出锅了。
4、这样炒出来的汁多，鸡蛋中还会有西红柿的汤汁味。鲜美极了。
1、将鸡蛋放入热锅中，翻炒。（鸡蛋在碗中打散，加入适量使用盐。）
2、等待八成熟放入西红柿。翻炒。加入适量的食用盐。
3、待到熟了，就可装盘了。
