怎么做粉丝爆肚

1、毛肚洗净 切条；

碗中放入芝麻酱 热水冲开搅拌均匀 再加入生抽 料酒 陈醋 盐 鸡精 蒜末 小米辣 辣椒油搅拌均匀；

再放入香菜 葱花 麻油搅拌均匀；

2、锅中水开放入粉丝 金针菇煮熟；

煮熟后捞出放入调料碗里；

3、再放入毛肚倒锅中烫十秒即可捞出；

捞出放到碗里搅拌均匀即可开吃