如何用茅台酒做罗氏醉虾

 时间:2024-10-17 18:36:29

1、第一步,备料。取茅台十克,Xo50克。罗氏虾一斤。第二部调熟醉汁。放一碗料酒,几粒冰糖,一小碗生抽xo茅台酒,加入香料。

2、再加入香菜青红椒。料汁搅匀之后,包上保鲜膜,放在冰箱里面。浸一个晚上,让他完全出味,第三步蒸虾。

3、生醉不安全,所以要做熟醉。开大火,将虾在锅里蒸八分钟。取出来把它放冷。浸泡在汤汁里面。泡上两个小时。入味就可以吃了

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