1、将色头洗净,先灼水



2、将灼好水的色头取出,称热的时候将色头上白色的一层刮掉,一定要刮干净,




3、取平底锅放入少量的油,加入适量的糖,烧化后,放入准备好的色头,上色,




4、取炒锅将卤料炒熟,放入汤锅大火熬制



5、将上好色的色头,放入汤锅里中火烧三十分钟,

6、关火后,焖二十分钟取出,切片即可上桌

时间:2024-10-11 20:55:16
1、将色头洗净,先灼水
2、将灼好水的色头取出,称热的时候将色头上白色的一层刮掉,一定要刮干净,
3、取平底锅放入少量的油,加入适量的糖,烧化后,放入准备好的色头,上色,
4、取炒锅将卤料炒熟,放入汤锅大火熬制
5、将上好色的色头,放入汤锅里中火烧三十分钟,
6、关火后,焖二十分钟取出,切片即可上桌