河南葱花油馍的做法

1、把面粉放盆里，加入温水和成光滑的面团，盖上锅盖，饧面30分钟。

2、把葱去皮洗净切成葱花，花生油放碗里加入少量面粉搅匀，制成油酥。

3、把饧好的面团擀成薄的面皮，刷上一层油酥，撒一层盐，再均匀的撒一层葱花，油酥放的多一点。

4、再从一边卷起，盘成圆盘压扁。

5、再擀成薄饼，制成面饼生坯。

6、取一个平锅，给锅底刷一层花生油，把面饼生坯放平锅里，调小火烙成两面金黄。

7、然后出锅切成小块，这样河南葱花油馍就做好了。