杨梅熬苦瓜这样做才美味!

 时间:2024-10-17 06:36:29

1、挑选新鲜的杨梅和苦瓜

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2、杨梅洗干净

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3、苦瓜洗干净切块

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4、杨梅苦瓜一起放到锅里,加白糖,全程无需加水

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5、加盖大火煮开转小火

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6、开了之后就不要加盖了,小火慢煮会有很多杨梅汁出来,尽量不要搅拌,免得杨梅散掉

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7、三个小时后水份蒸发得差不多的时候就要慢慢翻动几次以免粘锅

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8、到汁液剩下一点点并且很粘稠的时候就可以关火了,一大锅熬成这么一点。

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