鸭血炒韭菜的做法

 时间:2024-10-27 07:16:25

1、鸭血切块,韭菜切段。

鸭血炒韭菜的做法

2、锅中放水烧开后放入鸭血煮两三分钟断生。捞出。

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3、锅中放入适量油,油热放入蒜片和姜丝,煸香。

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4、放入豆瓣酱煸炒匀。

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5、加入鸭血翻炒匀,加入1克盐。

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6、放入韭菜炒至韭菜变色,关火。

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