韭菜炒鸭血的做法

 时间:2024-10-13 23:33:40

1、主料:鸭血、韭菜 辅料:植物油、盐、姜、生抽、辣皮子、鸡精

韭菜炒鸭血的做法

2、把韭菜清洗干净切段,姜切末

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3、辣皮子泡泡切末

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4、鸭血切块(这是处理好的鸭血不用焯水)

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5、热锅凉油,油热7成下姜末、辣皮子翻炒出香味

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6、加鸭血翻炒均匀

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7、加生抽、花椒粉翻炒均匀

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8、加韭菜翻炒均匀

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9、加盐

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10、加鸡精翻炒均匀即可

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