栗子煮熟后放凉冷冻还是直接冷冻

1、煮熟后两个月内食用最佳，煮熟后晒干外面的水就放在冰箱里，想吃就吃。

2、如果天气不热用纸袋包好，扎紧口，不放在潮湿的地方就可以。

3、如果潮湿，用真空袋包（空气潮湿会长毛，空气干燥栗子就干瘪了）再放进冰箱。

4、冰箱里冷冻一两天（时间短可以用冷藏），吃的时候用锅蒸，多蒸会就可以了，或者用微波。