西葫芦香菇炒肉片

1、瘦肉切片。

3、西葫芦洗干净对半再对半切开，用勺子挖去里面的瓤。

5、香菇洗干净切片，大葱切圈，干红辣椒切小段。

7、炒过肉的余油再倒一些油烧热，下入葱圈和干红辣椒炒香。

9、翻炒至香菇变软。

11、下入肉片翻炒一分钟左右。

13、成品。

15、西葫芦的清脆，香菇的浓香，肉肉的滑嫩，萌娃闻见香味主动来吃饭！