黄金蛋炒饭的做饭

1、将两个鸡蛋打入到碗中，加入少量的食盐，不断绞碎。

2、将蒸熟的米饭盛放到盘子里面。

3、将绞碎好的鸡蛋尽量均匀的倒入到盘子上。

4、用筷子不断搅拌米饭，使鸡蛋和米饭尽可能的均匀。而且没有成团的米饭。

5、开始生火，将锅加热，倒入少量的食用油。

6、待有发热后，将鸡蛋倒入油锅中，并不断的用铲子不断的翻炒，颠勺（如果会的话）效果更好。

7、通过不断的翻炒，将米饭中的水分全部蒸发，要使米饭都是一粒一粒的。

8、待米饭都炒成一粒一粒之后，就做成了可口的黄金蛋炒饭。