1、准备好所需要的食材。
2、干果里倒少许低筋面粉，让每颗果子都能沾一层面粉，多余的面粉倒出去，低筋面粉和泡打粉混合均匀，过一遍筛。
3、提前室温软化的黄油放入打蛋盆中，用电动打蛋器高速打成蛋黄酱般的顺滑状。细砂糖或者糖粉分3次加入黄油中，每次都要完全混合均匀后再加入下一次。
4、依次倒入牛奶、朗姆酒混合，打成乳膏状。
5、将干果倒入黄油面糊中，因为裹了薄薄一层面粉，所以很容易与面糊贴合
6、将面糊铲入磅蛋糕模具中，蛋糕糊入预热好的烤箱中层，180度上下火40分钟。
7、烤好的磅蛋糕立即出炉，端着模具轻轻震两下
