北欧时光法式面包的做法

 时间:2024-10-16 16:52:07

1、用料:水115克、黄油20克、鸡蛋1个、高筋粉220克、细砂糖20克、奶粉7克、盐2克、干酵母1/2小勺

北欧时光法式面包的做法

2、依序将水、鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油、面粉倒入面包桶中,在面粉上刨个坑,将干酵母埋葬

北欧时光法式面包的做法

3、将面包桶放入面包机中,卡紧。盖上盖子,选择程序三,分别摁重量键与烧色键,选择500克与深烧色。最后摁启动,面包机开始搅拌。和面过程中用刮刀帮助把桶壁的面粉刮下,烘烤结束

北欧时光法式面包的做法

4、等到面包机蜂鸣音起,取出面包桶,脱模。等到面包冷却,扒开叶片处的面包皮,取出叶片,切片

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