热狗馒头的做法

1、面粉里加入酵母，泡打粉和清水，揉成光滑不粘手的面团醒发20分钟

2、20分钟后将面团取出移入案板，直接揉成长条

3、切成均匀的六份剂子

4、将每一个剂子揉成光滑的小面团

5、再将每个面团搓成细条，顶头两边用手压一压

6、将搓好的细条缠绕在脆皮肠上

7、均匀的移入蒸屉

8、温水里醒发30分钟，醒发好的面团用手按压快速回弹

9、开大火蒸制冒气后计时蒸12分钟，关火后闷三分钟再开盖

10、成品图