豆芽韭菜炒香肠

1、将香肠切片儿备用。

2、韭菜洗净后切段儿备用，豆芽洗净备用。

3、锅中热油，油热后将豆芽放入油中翻炒。

4、炒匀后将韭菜放入锅中继续翻炒。

5、然后将香肠放入锅中翻炒数下。

6、在锅中倒入适量酱油和咸盐翻炒均匀后即可关火。