炒一份美味的青椒郡肝!

 时间:2024-10-13 10:12:30

1、首先是主材:郡肝

2、配料:青椒和香葱

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3、郡肝要处理,上图是已经处理好的郡肝了

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4、已经切好片的郡肝,再加入一些淀粉调匀

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5、还加入一些花椒、大料、八角(这里加大料和八角的照片很模糊就不上传了)

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6、炒锅上灶

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7、倒入适量的食用油烧热

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8、倒入郡肝快速炒散

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9、加入豆瓣酱提味

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10、郡肝是非常易熟的食材,翻炒3分钟左右,加入青椒和香葱一起炒匀

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11、最后快要起锅的时候加入盐

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12、还加入一些味精

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13、一份开胃下饭的青椒郡肝就做好了

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14、端上桌子,很快就被席卷而空

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