家常包菜炒腊肉

 时间:2024-10-18 10:04:21

1、腊肉切片,最好切薄点,温水泡久一点,去除盐分,捞出晾干。热锅烧油,腊肉下锅煎,煎到两面焦黄的时候捞出备用

家常包菜炒腊肉

2、用煎腊肉剩下的油,放入大蒜碎炒香

家常包菜炒腊肉

3、放入切好的包菜,大火翻炒

家常包菜炒腊肉

4、等到包菜软掉的时候,倒入腊肉继续翻炒,加一篇糖提鲜,最后浇一圈蒸鱼豉油,撒上切碎的小米辣,继续翻炒两分钟左右,就可以出锅了

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5、装盘出锅

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