家常土豆片炒包菜

 时间:2024-10-22 19:19:25

1、土豆去皮洗净后切成薄片,用水冲洗一下后控干水分。包菜清洗干净后撕成小块。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入辎业宾羞土豆片,煎炒至土豆片5成熟的时候倒入包菜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

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3、待翻炒至菜快熟的时候加入少许的鸡精翻炒均匀就可以盛出装盘了。翻炒的时候如果太干可以稍微再加点油,以免菜糊。

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