核桃的功效与作用

1、改善血脂：核桃中有丰富的油酸和亚麻酸，这些均属于不饱和脂肪酸，其好处便是能够帮助人类降低胆固醇。2、健脑补脑：核桃内含有丰富的磷脂，磷脂是人体大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。3、促进视网膜发育：核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A，有利于促进视网膜发育。