西红柿鸡蛋炒面鱼的做法

1、1.和面,用擀面杖把面团擀薄，切条形。

2、2.用手搓圆两头稍尖后压扁。

3、3.锅里水烧开后，把面鱼放进去，加凉水两次。

4、4.面鱼煮好后用凉水冰一下，然后捞出备用。

5、5.炒西红柿鸡蛋。

6、6.往锅中倒入面鱼，再翻炒。

7、7.加少许的水。

8、8.好吃的西红柿鸡蛋炒面鱼完成了，出锅盛盘。