豆沙烫面饼的做法

1、全麦面粉入盆，用普通的面粉也可以的，慢慢加入开水，边加边搅至成雪花片状。

2、面揉成光滑的面团，静置20分钟。

3、分成四份，滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟。

4、取一个剂子，压扁，中间放上豆沙，包成包子状，按扁。

5、用擀面杖擀得薄一些，其他剂子也一样操作。

6、在饼上刷层玉米油，入预热好180度的烤箱烤至上色即可。