生姜怎么泡才好吃

1、生姜切片；把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。

2、醋倒满，没过生姜；取一小块保鲜膜，折叠成一小块。

3、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上；盖上盖子，密封结实，放到冰箱里一个星期。

4、一星期之后，就可以食用了。‍