香酥美味排骨

 时间:2024-10-22 18:51:20

1、将排骨斩断。

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2、过飞水捞出。

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3、葱切段,姜切片、蒜切片

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4、将排骨放沸水锅中煮20分钟左右,捞出放碗里备用。

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5、然后放入葱、姜、酱油、盐,拌均匀腌制30分钟。

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6、锅中放油至七成熟,下排骨炸至微黄色后捞出。

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7、锅中留适量的油,放入排骨、水、五香粉、鸡精,用中火烧至汤将干时,放芝麻香油,就可以出锅啦。

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