蔬菜粥的做法

 时间:2024-10-13 06:32:26

1、大米 糯米 粳米

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2、水白菜一颗(大小都可以,依照自己的口味添加)

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3、明虾

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4、把“步骤一”的食材放入盆中,先用冷水泡泡,备用。 接下来做其他的准备工作

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5、把虾皮剥干净(我是直接用徒手剥的) 剥完了用水冲下,备用

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6、虾肉切丁,切完装盘备用

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7、姜切丝

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8、撒上少许的盐

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9、放入姜丝(姜丝去腥),用筷子拌匀备用

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10、水白菜切块备用

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11、把刚刚泡的米粒洗干净,备用 在锅中装入适量的水(水可以多加点)并放入洗净的米

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12、开大火煮开,并用汤勺搅拌下锅底(以防粘锅)

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13、倒入虾肉,煮至沸腾,并转小火,不定期用汤勺搅拌一下锅底,以防米粒粘锅

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14、锅盖不要盖严实了,怕水溢出来

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15、煮至米粒可以吃了,转大火加入水白菜煮至沸腾,转小火慢熬,熬至浓稠

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16、成品,搭配凉拌菜吃,味道很不错哦

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17、再发一张近点的图

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18、凉拌猪耳朵黄瓜

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