清炒虾仁黄瓜怎么做

 时间:2024-10-12 08:59:22

1、准备好的虾仁加入料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉,搅拌腌制10分钟。

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2、碗中打入三个鸡蛋,搅匀成蛋液。

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3、黄瓜切斜片。

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4、起锅烧水,下入虾仁,煮熟备用。

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5、锅内烧油,倒入蛋液,炒出备用。

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6、锅留底油,把准备的食材全部下锅。

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7、加盐,翻炒均匀出锅。

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8、总结如下。

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