猕猴桃属于酸性还是碱性食品

1、营养学上对食物酸性和碱性的定义是看其代谢产物的酸碱性，并不是看食用时的味道。

2、就像这猕猴桃，在食用是酸味较重，PH也较低，但是它却是碱性食物。

3、猕猴桃含钙、钠、钾、镁等多种矿物质，在分解代谢之后的产物呈弱碱性。

4、猕猴桃是寒性，猕猴桃又名奇异果，性寒，味甘、酸，入脾、胃经，具有清热生津，健脾止泻，止渴利尿等多种功效。