猕猴桃是酸性还是碱性水果?

 时间:2024-10-26 14:02:56

1、猕猴桃是碱性:营养学上对食物酸性和碱性的定义是看其代谢产物的酸碱性,并不是看食用时的味道,就像这猕猴桃,在食用是酸味较重,PH也较低,但是它却是碱性食物,猕猴桃含钙、钠、钾、镁等多种矿物质,在分解代谢之后的产物呈弱碱性。

猕猴桃是酸性还是碱性水果?

2、猕猴桃是寒性猕猴桃又名奇异果,性寒,味甘、酸,入脾、胃经,具有清热生津,健脾止泻,止渴利尿等多种功效,适合与食欲不振、消化不良、反胃呕吐、烦热、黄疸、消渴、尿道结石、疝气、痔疮、癌症、高血压、冠心病等患者食用。

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3、不适宜人群:猕猴桃虽然是碱性的食物,但是在食用时其PH较低,并且含有很多的植物酸对胃肠有一定的刺激作用,引起胃肠功能欠佳的人群不适合食用猕猴桃,尤其是胃酸过多、胃肠溃疡患者。

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4、猕猴桃属于寒凉性的食物,因此,寒性体质的人和经期的女性不适合食用猕猴桃,会加重身体寒性,引起脾胃虚寒,宫寒痛经等现象。

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