如何做东北锅包肉

1、准备好材料～

2、生姜切丝，大蒜切片

3、甜椒、洋葱切片

4、猪肉切薄片，加入料酒、盐、糖、五香粉、生抽腌制10分钟

5、面粉加入100ml清水调成面浆，猪肉挂浆后放热油锅里炸至金黄

6、锅热加少许油，蒜、姜爆香，放入蔬菜配料翻炒至断生，加入糖醋酱汁

7、糖醋酱汁用1勺盐，1勺番茄酱，2勺糖，3勺清水，3勺醋调制而成～味道甜甜的～

8、倒入猪肉翻炒～就可以出锅啦～

9、颜色金金黄黄～有点酸酸的～很开胃哦～