火腿烧黄鳝的做法

 时间:2024-10-12 05:27:47

1、热锅冷油下火腿片煸香,再加入姜片八角干辣椒炒香

火腿烧黄鳝的做法

2、放入黄鳝大火爆炒,加入适量料酒、适量老抽、适量醋

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3、加入蒜瓣和适量开水加盖中火焖烧

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4、汤汁剩余三分之二时加盐继续焖煮

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5、汤汁收干后即可装盘。

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