如何制作虎皮辣椒

1、首先将小米椒和小青椒去蒂，然后将辣椒清洗备用

再将大蒜拍散剁碎备用

2、再将五花肉剁成肉末备用

3、将锅烧热后放辣椒下锅，炒7分钟左右把辣椒捞上来备用

4、放入适量的油，下五花肉和大蒜翻炒至出香味后放入辣椒和酱油一起翻炒

5、随后放入食用盐翻炒几分钟后即可出锅