怎样自制小饼干

1、容器放入蛋黄、糖、盐，拌匀。

2、加入植物油、杏仁粉、薄力粉、红茶，搅匀。

3、铺上一层保鲜膜，放入面团。

4、盖上吸油纸，擀成薄片。

5、冷藏半小时取出，用模具按压。

6、用刀轻轻地取出。

7、放入烤盘，烤制12分钟。

8、放入锅中焦糖杏仁、鲜奶油、糖、油、蜂蜜，煮开。

9、放入杏仁片，搅拌均匀。

10、倒入饼干模具里，放入烤箱烤15分钟。

11、取出，冷藏十分钟。

12、切成小块后，放入盒子里。

13、盖上盖子。

14、用白纸和礼品绳绑好，打个蝴蝶结。

15、剩余的摆入盘中，即可食用。