1、食材也超级简单，且极其便宜，两块豆腐6块钱，两根小葱5毛钱。
2、豆腐切小块儿，小葱切成小段。
3、锅内加清水，煮沸。
4、水开后加入刚刚切好的豆腐块儿。
5、加入豆腐块儿后，继续煮沸。
6、用笊篱捞出豆腐块儿。
7、捞出来的豆腐块稍微晾凉，把里面的水倒掉。
8、加半勺酱油。
9、加半勺醋。
10、加半勺香油。
11、加入小葱段。
12、加入一小勺盐。
13、喜欢豆腐碎一点的，可以直接用筷子搅拌；希望豆腐保持块状的，可以用一个大些的盆，把加了调料的豆腐导进去，来回颠几下达到拌匀的目的。
14、青青白白，好吃美味的小葱拌豆腐轻松搞定啦！
