1、生蚝6个浸泡洗净备用（壳子是让店家给撬开的）
2、准备2把龙口粉丝，一头大蒜；
3、粉丝提前焯下水，浸泡几分钟；
4、蒜切成蒜末备用；
5、调个灵魂料汁：1勺生抽、1勺味好美照烧酱、适量盐和白糖，再加2勺水搅拌均匀；（临时发现家里没有蚝油了，用照烧酱代替的，味道也很赞）
6、食材准备完毕；
7、起锅烧油，蒜末煸炒至金黄色，倒入料汁翻炒均匀；
8、将炒好的蒜汁均匀地淋在生蚝粉丝上；
9、将生蚝上锅蒸大概十分钟左右；
10、出锅撒上葱花即可；
11、生蚝嫩而不腥，粉丝鲜香入味～
12、再搭配上个色彩艳丽的香肠炒西兰花，看着就赏心悦目～
13、吃起来也超赞哦！
