美味的彩椒牛肉串

1、牛肉掏干净切小方块

2、在牛肉碗里加入少许料酒、蚝油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉拌匀，在冰柜冷藏腌制一小时

3、三种辣椒切方块，在洗净的竹签上随意串起食材

4、两勺蚝油，一勺酱油调成酱汁

5、每串两面刷上酱汁

6、两面再撒上孜然和芝麻

7、在200度的烤箱中烤15分钟，别忘了中途翻面，十五分钟之后拿出来即可享用啦