香煎三文鱼怎么做

 时间:2024-10-12 16:26:33

1、切开三文鱼,用盐和黑胡椒给三文鱼按摩,热锅里加适量橄榄油。

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2、先把鱼皮煎脆,再把两面煎黄就可以,放进烤箱180度烤3分钟,蘑菇切碎下锅。

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3、加盐和黑胡椒轻轻翻炒就可以装盘了,洋葱和香菜切碎后下锅,翻炒出香味后加入白葡萄酒和淡奶油。

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4、煮至粘稠即可装盘,放上烤好的三文鱼,浇上洋葱酱汁,摆盘即可。

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5、总结如下。

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