时间:2024-10-12 16:29:23
1、将黄牛尾剁成块,放入碗里,倒入清水浸泡,用凉水冲洗。
2、锅中倒冷水,加葱姜,放入牛尾,快开时用勺子打去浮沫。
3、放入花椒、香料、枸杞、适量盐、胡椒粉煮开即可出锅。
4、总结如下。