白萝卜肉馅馄饨的做法

1、面粉和成柔软的面团醒着。

2、精肉剁成茸，加上剁碎的葱姜，以及适量胡椒粉、油、盐调成肉馅拌匀。

3、白萝卜擦成丝后用盐腌渍5分钟攥干剁碎。

4、放入肉馅内拌匀。

5、面醒好，取一块面，擀成长方形的饼。

6、裁成约有7厘米宽的面条后，切成梯形小款。

7、取一块面饼，放入萝卜肉馅。

8、小面向上捏严。

9、两头捏紧。

10、依次包好。

11、水开后，下锅，可以加点紫菜，盐，葱等调味。