大加乐鸡排分享炸鸡翅的家常做法

1、将鸡翅用刀在正反两面分别划上两刀。

2、在用盐，酱油，蚝油，五香粉，姜末腌制半个小时以上。

3、将腌好的鸡翅沾匀淀粉，再在鸡蛋糊里沾匀鸡蛋糊。

4、最后全部沾匀面包糠，就可以入锅炸了。

5、将鸡翅炸制金黄色，就可以捞出油锅沥干。(记得多倒油以免鸡翅糊锅。炸好的鸡翅用筷子轻松穿透，就可以判断熟了。)