什么鱼做汤好喝

1、将鲫鱼清理干净，然后吸干表面的水分

2、然后将淀粉均匀均匀涂在鱼的表面上

3、起锅烧油

4、油热后放入鲫鱼，煎至两面金黄

5、然后放入开水，煮沸

6、再放入姜片，用大火煮沸20分钟

7、然后放入切好的玉米，盖上盖子煮5分钟

8、然后撒上姜丝，盐，葱花，拌匀后就可以出锅了