炒河虾的家常做法

1、河虾买来后放水里养着，等要吃的时候就刷刷洗干净

2、葱姜蒜切好待用

3、锅中食用油加热，加入姜蒜爆香

4、加入控干水的河虾翻炒3分钟

5、加入食盐

6、加入料酒

7、加入生抽翻炒1分钟左右

8、出锅前加入香葱翻炒均匀即可。