在家做黄瓜拌油条教程

1、准备油条几根，黄瓜两根清洗干净备用。

2、油条切小段备用。

3、黄瓜用擦板擦小片。

4、锅里倒油，油温五成热，下入油条。

5、炸至金黄酥脆捞出控油。

6、调料汁：准备适量麻酱，适量生抽、陈醋、鸡精、白糖、蒜泥，搅拌均匀备用。

7、先把黄瓜和油条放到盆里。

8、倒入拌好的麻酱汁。搅拌均匀即可。