牛肉炖萝卜怎么做好吃

1、把材料都处理好。萝卜切成块，大葱和生姜大蒜籽都切成片，放在篮子里备用。

2、把牛肉切成块。放在盘子里备用。

3、锅烧热爆香葱姜蒜。不要炒太久了，出香味就好。

4、把牛肉放进去炒。

5、加蚝油加点点老抽，加点料酒，大火炒，炒到变色。

6、加放萝卜炒。

7、炒到牛肉味儿出来了，很香哦。

8、再放到高压锅里面压。一般十五分钟就好了。中火压。

9、时间到了，关火。等高压锅里面的水蒸气出完了再打开盖。加点盐撒点香葱在上面。铲在大碗里。完工，今天的牛肉炖萝卜做得还不错呢。牛肉也刚刚好烂了。