自制奶油奶酪酸奶版

 时间:2024-10-12 04:27:32

1、准备好材料,纱布用开水烫一下。

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2、将牛奶倒入奶锅,小火加热至冒白烟,快冒小泡了就关火。

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3、酸奶慢慢倒入牛奶搅匀,放置2-3小时。

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4、然后用纱布或纱布袋过滤(最好还是用纱布袋,),可以吊起来这样比较快。

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5、差不多要十几个小时吧,我晚上做的放了一夜,到早上就差不多滤好了。

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6、过滤好的乳清不用倒掉,有很多用处呢,可以用来做蛋糕,面包,饼干之类的,还可用来做面膜,可是好东西哦!

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