可可饼干条怎么做

1、黄油和白糖入盆，室温下软化。

2、可可粉和全麦面粉混合过筛，鸡蛋打散备用。

3、黄油和白糖搅拌均匀微微发白。

4、分几次将蛋液慢慢加入3中，每次混合均匀了再加，直至完全混合吸收。

5、将筛过的可可粉和全麦面粉加入4中。

6、用刮刀翻拌均匀无粉粒。

7、倒在保鲜膜上，用擀面杖擀成一个整齐的厚片，约0.5厘米厚。放入冰箱冷冻1个小时。

8、将冻硬的饼干生坯取出用刀切成所需要的条状，我切了宽窄两种。铺在烤盘中。

9、放入提前预热到180度的烤箱烤15分钟到20分钟即可。放凉会很脆，要密封保存。